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築地市場の冷凍ホタテガイ(帆立貝)の市況(月報) 《冷凍ホタテガイの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の冷凍ホタテガイ(帆立貝)の市況(月報) 冷凍ホタテガイの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年5月の築地市場における冷凍ホタテガイの平均卸価格は1キロ当たり2,152円。先月からは9%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると3%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2016年の2,081円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月と最も安い3月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。5月の卸値は9月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月から約4%上昇。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

【更新日】2017-06-20

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築地市場の冷凍ホタテガイ(帆立貝)の市況(月報)
築地市場の冷凍ホタテガイ(帆立貝)の市況(月報)の冷凍ホタテガイの月別卸売取扱数量
築地市場の冷凍ホタテガイ(帆立貝)の市況(月報)の冷凍ホタテガイの月別卸売取扱金額

1 冷凍ホタテガイの月別卸売平均価格   

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