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築地市場の剥きホタテガイ(帆立貝)の市況(月報)
《剥きホタテガイの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の剥きホタテガイ(帆立貝)の市況(月報) 剥きホタテガイの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2018年9月の築地市場における剥きホタテガイの平均卸価格は1キロ当たり3,440円。先月からは2%ほど上昇。また昨年の同じ9月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2013年以降の同月では2017年が3,490円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い7月に比べ4割ほど高い。9月の卸値は11月の約8割で1年の中では3番目に安い方。9月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は9月から11月のピークに向かって値上がり。具体的には、10月が9月から約16%上昇。11月は10月よりも12%ほど上昇している。

【更新日】2018-10-22

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築地市場の剥きホタテガイ(帆立貝)の市況(月報)
築地市場の剥きホタテガイ(帆立貝)の市況(月報)の剥きホタテガイの月別卸売取扱数量
築地市場の剥きホタテガイ(帆立貝)の市況(月報)の剥きホタテガイの月別卸売取扱金額

1 剥きホタテガイの月別卸売平均価格   

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