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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の冷凍マダイ(真鯛)の市況(月報) 《冷凍マダイの月別平均卸売価格》

グラフ 大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の冷凍マダイ(真鯛)の市況(月報) 冷凍マダイの月別平均卸売価格

【データ出所】大阪市中央卸売市場 市況情報

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2017年1月の大阪・本場市場における冷凍マダイの平均卸価格は1キロ当たり771円。先月からは約3.4倍に上昇。また昨年の同じ1月と比較すると、半分以下に低下。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節と比べると、このところかなり安値が続いている。ちなみに、2013年以降の同月では2015年が2,484円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2013年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は8月のように取引が全くない月が1年の中で2ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。1月の卸値は7月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に高い方。1月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、2月~3月の卸値は1月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、2月が1月から8.4%低下。3月は2月よりも38%ほど低下している。

【更新日】2017-03-06

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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の冷凍マダイ(真鯛)の市況(月報)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の冷凍マダイ(真鯛)の市況(月報)の冷凍マダイの月別卸売取扱数量
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の冷凍マダイ(真鯛)の市況(月報)の冷凍マダイの月別卸売取扱金額

1 冷凍マダイの月別平均卸売価格   

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