かまぼこの価格の推移

3. 年次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2023年におけるかまぼこの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比15.3%増の123.3。5年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のかまぼこの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のかまぼこの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年日本地図でみる都道府県別のかまぼこの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のかまぼこの表のから2023年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とかまぼこの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のかまぼこの値段・価格と2023年の安値ランキング

2023年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のかまぼこの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は190円。標準偏差は32円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は16.9%。かまぼこの変動係数をその他の品目と比較すると、かまぼこは地域差が大きいことがわかります。(表下・注4)。

かまぼこの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は78。同様に、下落した都市の数は2、変化のない都市の数は1となりました。
2023年において、81都市の中でかまぼこの値段が最も安い都市のランキング第1位は134円[単位:100g]の佐倉市、次いで139円の熊谷市、147円の神戸市の順です。同様に、かまぼこの値段が最も高い都市は315円の佐世保市、次いで266円の奈良市、265円の西宮市の順です。また、最も高い佐世保市と最も安い佐倉市との価格差は181円となっています。

かまぼこの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年 2022年 2023年ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2021年	2022年	2023年	ランキング (安値順)
札幌市	146	178	186	39
函館市	184	212	257	78
旭川市	198	189	170	25
青森市	169	178	203	55
盛岡市	140	148	172	27
仙台市	134	148	192	46
八戸市	155	151	175	29
秋田市	126	133	150	5
山形市	148	153	174	28
福島市	147	148	190	44
郡山市	140	151	193	47
水戸市	150	159	186	39
日立市	183	168	168	21
宇都宮市	150	165	208	59
小山市	159	192	221	69
前橋市	158	149	150	5
さいたま市	157	158	190	44
熊谷市	123	126	139	2
川口市	171	165	167	19
所沢市	163	176	207	58
千葉市	190	192	213	62
佐倉市	108	115	134	1
浦安市	180	197	215	65
東京都区部	164	182	209	61
八王子市	137	140	178	33
立川市	182	195	221	69
府中市	187	197	219	67
横浜市	142	157	188	43
川崎市	143	151	194	49
相模原市	117	131	153	9
横須賀市	180	202	226	74
新潟市	126	145	175	29
長岡市	146	164	194	49
富山市	130	146	157	13
金沢市	154	161	177	32
福井市	165	187	193	47
甲府市	178	192	227	75
長野市	157	169	199	51
松本市	186	193	215	65
岐阜市	117	123	150	5
静岡市	173	184	223	72
浜松市	134	140	168	21
富士市	121	123	175	29
名古屋市	167	171	203	55
岡崎市	145	155	167	19
津市	174	186	219	67
松阪市	191	207	229	76
大津市	173	173	183	35
京都市	119	126	155	10
大阪市	141	143	157	13
堺市	148	154	186	39
枚方市	117	124	158	15
東大阪市	140	145	201	53
神戸市	113	120	147	3
姫路市	117	117	150	5
西宮市	233	229	265	79
伊丹市	182	196	221	69
奈良市	205	229	266	80
和歌山市	215	222	252	77
鳥取市	190	208	224	73
松江市	146	160	201	53
岡山市	178	186	213	62
広島市	227	230	185	38
福山市	144	158	171	26
山口市	136	145	162	16
宇部市	182	162	186	39
徳島市	184	198	213	62
高松市	172	172	179	34
松山市	140	161	184	36
今治市	169	168	206	57
高知市	135	136	168	21
福岡市	128	133	164	18
北九州市	140	139	162	16
佐賀市	124	152	156	11
長崎市	137	138	147	3
佐世保市	231	257	315	81
熊本市	134	137	168	21
大分市	121	154	200	52
宮崎市	129	141	184	36
鹿児島市	125	132	156	11
那覇市	145	164	208	59

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。