大阪・本場市場の牛蒡(ごぼう)の市況(値段・価格と数量)

5. 牛蒡（ごぼう）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場の牛蒡(ごぼう)の市況(値段・価格と数量) 牛蒡（ごぼう）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による主産地の牛蒡（ごぼう）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年4月23日(火)の大阪・本場市場における牛蒡（ごぼう）のせり・入札の主産地（入荷主力）は熊本県。熊本県産の卸値は、高値が1キロ当たり756.0円、中値が648.0円、安値が594.0円。

今週(19日～23日)の主産地の高値の平均は、先週(12日～18日)の同平均から110.3円低下して599.8円。昨年の同時期と比べると2割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は454.9円。先週の同平均からは139.1円低下。昨年の同時期と比べほとんど変わらない。

(参考表) 牛蒡（ごぼう）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年4月 5金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
6土	熊本県	918	-	810
〃	-	-	-	-
8月	茨城県	248	-	108
〃	-	-	-	-
9火	熊本県	864	-	810
〃	-	-	-	-
11木	熊本県	810	729	648
〃	-	-	-	-
12金	青森県	346	335	302
〃	熊本県	864	648	540
13土	青森県	284	-	213
〃	熊本県	648	594	540
15月	熊本県	702	-	540
〃	-	-	-	-
16火	熊本県	756	648	594
〃	-	-	-	-
18木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。