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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報) 《丸干サンマの月別平均卸売価格》

グラフ 大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報) 丸干サンマの月別平均卸売価格

【データ出所】大阪市中央卸売市場 市況情報

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2017年3月の大阪・本場市場における丸干サンマの平均卸価格は1キロ当たり1,096円。先月からは10.2%ほど上昇。また昨年の同じ3月と比較すると、半分以下に低下。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節と比べると、このところかなり安値が続いている。ちなみに、2014年以降の同月では2016年が2,635円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2014年~2016年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は11月のように取引が全くない月が1年の中で5ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。3月の卸値は2月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に高い方。3月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、4月~5月の卸値は3月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、4月が3月から17.9%低下。5月は4月よりも19%ほど低下している。

【更新日】2017-04-28

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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)の丸干サンマの月別卸売取扱数量
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)の丸干サンマの月別卸売取扱金額

1 丸干サンマの月別平均卸売価格   

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