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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報) 《丸干サンマの月別平均卸売価格》

グラフ 大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報) 丸干サンマの月別平均卸売価格

【データ出所】大阪市中央卸売市場 市況情報

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2018年5月の大阪・本場市場における丸干サンマの平均卸価格は1キロ当たり871円。先月からは21.0%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると13.0%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは2ケ月連続。ちなみに、2014年以降の同月では2015年が1,836円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2014年~2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値の取引のある月(7月以外)についてみると、卸値は最も高い2月に比べ最も安い9月では概ね3分の1程度。5月の卸値は2月の6割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は5月から7月のボトムに向かって値下がり。具体的には、6月が5月から15.8%低下。7月は6月よりも24%ほど低下している。

【更新日】2018-07-06

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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)の丸干サンマの月別卸売取扱数量
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)の丸干サンマの月別卸売取扱金額

1 丸干サンマの月別平均卸売価格   

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