大阪・本場市場の蒲鉾(かまぼこ)の市況(値段・価格と数量)
3. 蒲鉾(かまぼこ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の蒲鉾(かまぼこ)の値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。
2024年3月28日(木)の大阪・本場市場における蒲鉾(かまぼこ)の相対取引の主産地(入荷主力上位2)は愛知県と兵庫県。愛知県産の卸値は、高値が1キロ当たり405円、安値が64円。一方の兵庫県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,093円、中値が1,760円、安値が1,494円。
今週(22日~28日)の主産地の高値の平均は、先週(15日~21日)の平均からほぼ横ばいで1,816円。一方、今週の主産地の安値の平均は866円。先週の同平均から99円上昇。昨年同時期と比べ3割程度高い水準。
(参考表) 蒲鉾(かまぼこ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 主産地 | 高値 | 中値 | 安値 |
---|---|---|---|---|
2024年3月 8金 |
兵庫県 | 2,229 | - | 954 |
〃 | 静岡県 | 1,571 | 1,424 | 756 |
9土 | 大阪府 | 2,429 | 1,523 | 501 |
〃 | 兵庫県 | 2,074 | 1,760 | 1,251 |
11月 | 愛知県 | 540 | 318 | 102 |
〃 | 静岡県 | 1,571 | 1,404 | 756 |
12火 | 大阪府 | 2,430 | 1,422 | 864 |
〃 | 新潟県 | 1,419 | - | 763 |
14木 | インド | - | 579 | - |
〃 | 兵庫県 | 2,093 | 1,274 | 959 |
15金 | 大阪府 | 2,430 | - | 702 |
〃 | 神奈川県 | 2,300 | - | 1,453 |
16土 | 大阪府 | 2,429 | 1,422 | 864 |
〃 | 静岡県 | 1,575 | 1,424 | 936 |
18月 | 愛知県 | 405 | 318 | 102 |
〃 | 静岡県 | 1,575 | 1,404 | 756 |
19火 | 大阪府 | 2,430 | 1,523 | 864 |
〃 | 神奈川県 | 2,520 | - | 1,424 |
21木 | 愛知県 | 405 | - | 64 |
〃 | 兵庫県 | 2,093 | 1,760 | 1,494 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。
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更新日
2024-03-28
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