大阪・本場市場の茹蟹(ゆでがに)の市況(値段・価格と数量)
4. 茹蟹（ゆでがに）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場における茹蟹（ゆでがに）の平均卸価格は1キロ当たり3,409円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると36.3%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは9ケ月連続、このところかなり安値傾向が続いている。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が5,350円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月では最も安い11月に比べ4割ほど高い。2月の卸値は1月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から4.9%低下。4月は3月よりも5.5%ほど上昇している。
(参考表) 茹蟹（ゆでがに）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 4,581 | 5,832 | 3,581 | 4,932 |
| 2月 | 4,530 | 5,350 | 3,409 | 4,683 |
| 3月 | 4,636 | 6,087 | - | 4,453 |
| 4月 | 4,388 | 5,410 | - | 4,699 |
| 5月 | 4,250 | 4,388 | - | 4,005 |
| 6月 | 4,044 | 3,837 | - | 4,352 |
| 7月 | 3,715 | 2,700 | - | 3,799 |
| 8月 | 3,565 | 3,128 | - | 3,752 |
| 9月 | 4,567 | 2,046 | - | 3,682 |
| 10月 | 5,465 | 2,926 | - | 4,194 |
| 11月 | 4,265 | 2,865 | - | 3,620 |
| 12月 | 5,227 | 3,545 | - | 4,285 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 4 茹蟹（ゆでがに）の月別平均卸売価格
- 5 茹蟹（ゆでがに）の月別卸売取扱数量
- 6 茹蟹（ゆでがに）の月別卸売取扱金額
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更新日
2024-04-16
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