大阪・本場市場のトンボなまりぶし(鬢長鮪生利節)の市況(値段・価格と数量)

5. トンボ(ビンナガ)なまりぶし(生利節)の月別卸売取扱数量

グラフ 大阪・本場市場のトンボなまりぶし(鬢長鮪生利節)の市況(値段・価格と数量) トンボ(ビンナガ)なまりぶし(生利節)の月別卸売取扱数量

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年1月の大阪・本場市場におけるトンボ(ビンナガ)なまりぶし(生利節)の取扱数量は807キロ。先月からは約2.0倍に増加。また昨年の同じ1月と比較すると8.7%ほど少ない。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が1,747キロで最多記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月に比べ最も少ない12月では5%未満。1月の取扱数量は3月の3割ほどで12ヶ月の中では5番目に多い方。1月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱数量は1月から3月のピークに向かって増加。具体的には、2月が1月から約2.9倍に増加。同じく3月は2月よりも9.3%ほど増加している。

(参考表) トンボ(ビンナガ)なまりぶし(生利節)の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : Kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年
1月 523 884 807 944
2月 2,994 1,728 - 2,761
3月 1,196 2,187 - 3,018
4月 1,633 1,697 - 2,475
5月 462 1,442 - 1,084
6月 87 877 - 475
7月 132 608 - 330
8月 170 590 - 259
9月 471 532 - 283
10月 497 496 - 437
11月 450 470 - 262
12月 518 396 - 232

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-03-28

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