大阪・本場市場の身欠きニシン(鰊)の市況(値段・価格と数量)
4. 身欠きニシンの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場における身欠きニシンの平均卸価格は1キロ当たり1,179円。先月からは22.3%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,175円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い3月に比べ6割ほど高い。2月の卸値は12月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から15.0%低下。4月は一転して3月よりも24.5%ほど上昇している。
(参考表) 身欠きニシンの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 856 | 1,086 | 964 | 933 |
| 2月 | 1,033 | 1,175 | 1,179 | 1,067 |
| 3月 | 964 | 1,064 | - | 908 |
| 4月 | 1,161 | 1,110 | - | 1,131 |
| 5月 | 1,134 | 1,072 | - | 1,049 |
| 6月 | 1,144 | 1,041 | - | 1,039 |
| 7月 | 1,198 | 1,291 | - | 1,102 |
| 8月 | 1,274 | 1,226 | - | 1,116 |
| 9月 | 1,193 | 1,137 | - | 1,090 |
| 10月 | 1,137 | 1,104 | - | 1,158 |
| 11月 | 1,300 | 1,266 | - | 1,259 |
| 12月 | 1,572 | 1,728 | - | 1,418 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-16
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