大阪・本場市場の開干サバ()の市況(値段・価格と数量)

2. 開干サバの日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大阪・本場市場の開干サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量) 開干サバの日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産開干サバの値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2024年4月18日(木)の大阪・本場市場における開干サバの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,440円、安値が907円。

今週(12日~18日)の高値の平均は、先週(5日~11日)の同平均より224円上昇して1,378円。だが、昨年の同時期と比べると1割弱ほど安い水準。また今週の安値の平均は993円。先週の安値の平均からは59円上昇。しかし、昨年の同じ時期に比べると1割程度安い水準。

(参考表) 開干サバの日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 安値 前年同期高値平均 前年同期安値平均
3月
29金
- - 1,270 1,030
30土 - - 1,270 1,030
4月
1月
- - 1,270 1,030
2火 1,166 907 1,270 1,030
4木 2,916 907 1,270 1,030
5金 - - 907 851
6土 1,166 907 907 851
8月 - - 907 851
9火 1,128 907 907 851
11木 1,166 990 907 851
12金 - - 1,489 1,156
13土 - - 1,489 1,156
15月 1,728 1,166 1,489 1,156
16火 965 907 1,489 1,156
18木 1,440 907 1,489 1,156

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2024-04-18

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