大阪・本場市場の冷凍ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量)

3. 冷凍ホタテガイの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大阪・本場市場の冷凍ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量) 冷凍ホタテガイの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の冷凍ホタテガイの値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年3月28日(木)の大阪・本場市場における冷凍ホタテガイの相対取引の主産地(入荷主力上位2)は北海道と宮城県。北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり5,184円、中値が2,722円、安値が929円。一方の宮城県産の卸値は、高値が1キロ当たり3,456円、安値が3,240円。

今週(22日~28日)の主産地の高値の平均は、先週(15日~21日)の同平均から420円低下して3,803円。昨年の同時期と比べると3割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は1,940円。先週の同平均から581円上昇。昨年の同時期と比べほとんど変わらない。

(参考表) 冷凍ホタテガイの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 主産地 高値 中値 安値
2024年3月
8金
北海道 4,644 2,462 2,398
宮城県 - 3,240 -
9土 北海道 4,590 2,614 756
- - - -
11月 北海道 3,348 2,592 1,037
- - - -
12火 北海道 4,806 1,728 872
宮城県 - 3,240 -
14木 北海道 3,726 2,970 1,728
- - - -
15金 北海道 3,348 2,938 2,700
- - - -
16土 北海道 3,240 2,754 872
宮城県 - 3,240 -
18月 北海道 3,321 2,970 872
- - - -
19火 北海道 4,266 3,095 3,024
宮城県 - 3,240 -
21木 北海道 5,184 2,722 929
宮城県 3,456 - 3,240

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。



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更新日

2024-03-28

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