大阪・本場市場の冷凍フグ(河豚)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍フグの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年1月の大阪・本場市場における冷凍フグの平均卸価格は1キロ当たり2,576円。先月からは9.7%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2019年以降の同月では2022年が4,393円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に対し最も安い2月では概ね3分の1以下。1月の卸値は8月の5割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月から30.7%低下。3月は2月よりも9.3%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍フグの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
---|---|---|---|---|
1月 | 4,393 | 2,545 | 2,576 | 1,611 |
2月 | 2,399 | 1,884 | - | 1,116 |
3月 | 1,244 | 2,860 | - | 1,219 |
4月 | 1,607 | 4,096 | - | 1,982 |
5月 | - | 3,444 | - | 3,027 |
6月 | 1,080 | 10,260 | - | 3,135 |
7月 | 1,080 | 3,972 | - | 2,414 |
8月 | - | 5,898 | - | 3,510 |
9月 | 2,505 | 3,222 | - | 1,659 |
10月 | 1,866 | 3,006 | - | 1,542 |
11月 | 2,074 | 2,063 | - | 1,243 |
12月 | 3,718 | 2,349 | - | 2,189 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-03-28
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