大阪・本場市場の冷凍大西洋サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
5. 冷凍大西洋サバの月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場における冷凍大西洋サバの取扱数量は37.1トン。先月からは約3.4倍に増加。また昨年の同じ2月と比較すると3.8倍と多い。取扱数量が同じ月の過去2年に対し上回るのは21ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べ、今季の取扱数量は高い水準を維持している。ちなみに、2024年2月が2019年以降の月々平均の最多を記録。これまでは2023年12月の18.0トンが最多記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない1月では半分近くまで減少している。2月の取扱数量は12月の約7割で1年の中では3番目に少ない方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の取扱数量は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月より16.4%増加。同じく4月は3月よりも12.0%ほど増加している。
(参考表) 冷凍大西洋サバの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 7.0 | 7.1 | 10.9 | 4.6 |
| 2月 | 6.4 | 9.7 | 37.1 | 5.8 |
| 3月 | 6.9 | 14.1 | - | 6.7 |
| 4月 | 7.3 | 13.7 | - | 7.5 |
| 5月 | 4.3 | 14.3 | - | 6.6 |
| 6月 | 6.4 | 12.8 | - | 7.0 |
| 7月 | 6.0 | 9.0 | - | 5.7 |
| 8月 | 6.9 | 12.1 | - | 6.8 |
| 9月 | 6.6 | 12.6 | - | 6.7 |
| 10月 | 7.7 | 12.8 | - | 7.1 |
| 11月 | 10.0 | 14.0 | - | 8.3 |
| 12月 | 9.6 | 18.0 | - | 8.8 |
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更新日
2024-04-23
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