大阪・本場市場の生鮮シタビラメ(舌平目)の市況(値段・価格と数量)
6. シタビラメ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場におけるシタビラメ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり812円。先月からは23%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると12.7%ほど安い。ちなみに、2019年以降の同月では2020年が938円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い2月に比べ6割ほど高い。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は2月のボトムから3月～4月にかけ徐々に値上がり。具体的には、3月が2月から4.9%上昇。4月は3月よりも7.0%ほど上昇している。
(参考表) シタビラメ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 985 | 1,068 | 1,050 | 967 |
| 2月 | 859 | 930 | 812 | 881 |
| 3月 | 840 | 1,024 | - | 924 |
| 4月 | 905 | 1,197 | - | 989 |
| 5月 | 1,085 | 1,345 | - | 1,128 |
| 6月 | 1,191 | 1,328 | - | 1,091 |
| 7月 | 1,081 | 1,413 | - | 1,046 |
| 8月 | 1,342 | 1,594 | - | 1,221 |
| 9月 | 1,623 | 1,702 | - | 1,414 |
| 10月 | 1,506 | 1,613 | - | 1,422 |
| 11月 | 1,442 | 1,571 | - | 1,343 |
| 12月 | 1,428 | 1,435 | - | 1,178 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 シタビラメ（生鮮）の日別卸売数量
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- 4 シタビラメ（生鮮）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 シタビラメ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 シタビラメ（生鮮）の月別平均卸売価格
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更新日
2024-04-16
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