大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量)

9. 天然ヒラメ(生鮮)の月別平均卸売価格

グラフ 大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量) 天然ヒラメ(生鮮)の月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年1月の大阪・本場市場における天然ヒラメ(生鮮)の平均卸価格は1キロ当たり2,226円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると4.4%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の2,132円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に比べ最も安い6月では半値以下まで値下がりしている。1月の卸値は8月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月から5.8%上昇。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 天然ヒラメ(生鮮)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年
1月 1,442 2,132 2,226 1,689
2月 1,206 2,197 - 1,786
3月 1,595 2,148 - 1,766
4月 1,169 1,605 - 1,235
5月 1,057 1,286 - 1,008
6月 1,043 1,123 - 955
7月 1,305 1,468 - 1,236
8月 1,872 2,622 - 2,215
9月 2,625 2,038 - 2,108
10月 1,885 1,877 - 1,672
11月 1,450 1,825 - 1,360
12月 2,209 2,315 - 1,890

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-03-28

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