大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量)

5. 天然ヒラメ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量) 天然ヒラメ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による国内主産地の天然ヒラメ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2024年4月18日(木)の大阪・本場市場における天然ヒラメ（生鮮）のせり・入札の主産地（入荷主力）は島根県。島根県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,199円、中値が2,055円、安値が2,052円。

今週(12日～18日)の主産地の高値の平均は、先週(5日～11日)の同平均から291円低下して1,683円。昨年の同時期と比べると4割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は1,352円。先週の同平均から204円上昇。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度安い水準。

(参考表) 天然ヒラメ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
3月 29金	長崎県	1,700	1,612	1,386
〃	-	-	-	-
30土	兵庫県	2,006	-	1,004
〃	長崎県	1,659	1,404	1,118
4月 1月	兵庫県	1,720	-	1,032
〃	愛媛県	1,733	-	1,129
2火	兵庫県	3,024	-	1,218
〃	京都府	-	1,141	-
4木	兵庫県	-	2,636	-
〃	-	-	-	-
5金	徳島県	1,389	1,288	1,206
〃	兵庫県	1,503	-	1,080
6土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
8月	兵庫県	1,682	1,223	1,218
〃	-	-	-	-
9火	兵庫県	1,643	-	1,203
〃	-	-	-	-
11木	島根県	2,199	2,055	2,052
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。