大阪・本場市場の生鮮ハマチの市況(値段・価格と数量)
7. 天然ハマチ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場における天然ハマチ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり493円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると14.1%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2019年の459円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月では最も安い5月に比べ4割ほど高い。2月の卸値は12ケ月平均の約1.2倍。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は2月のピークから3月～4月にかけ急速に値下がり。具体的には、3月が2月から7.8%低下。4月は3月よりも23%ほど低下している。
(参考表) 天然ハマチ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 336 | 394 | 499 | 337 |
| 2月 | 365 | 432 | 493 | 389 |
| 3月 | 319 | 480 | - | 359 |
| 4月 | 252 | 376 | - | 277 |
| 5月 | 280 | 369 | - | 269 |
| 6月 | 431 | 418 | - | 334 |
| 7月 | 332 | 412 | - | 321 |
| 8月 | 321 | 381 | - | 282 |
| 9月 | 370 | 370 | - | 302 |
| 10月 | 324 | 305 | - | 271 |
| 11月 | 334 | 402 | - | 296 |
| 12月 | 480 | 449 | - | 353 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 天然ハマチ（生鮮）の日別卸売数量
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- 5 養殖ハマチ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 6 養殖ハマチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 7 天然ハマチ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 8 天然ハマチ（生鮮）の月別卸売取扱数量
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更新日
2024-04-19
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