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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮サバ(鯖)の市況(日報と月報)
《サバ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)》

グラフ 大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮サバ(鯖)の市況(日報と月報) サバ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)

【データ出所】大阪市中央卸売市場 市況情報

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2018年10月22日(月)の大阪・本場市場におけるサバ(生鮮)の相対取引の主産地(入荷主力上位2)は石川県と長崎県。石川県産の卸値は、高値が1キロ当たり687円、中値が393円、安値が353円。一方の長崎県産の卸値は、高値が1キロ当たり480円、中値が408円、安値が384円。

今週(19日~22日)の主産地の高値の平均は、先週(12日~18日)の同平均から160円上昇して775円。だが、昨年の同時期と比べると5割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は299円。先週の同平均から15円上昇。昨年同時期と比べ2割程度高い水準。

【更新日】2018-10-22

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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮サバ(鯖)の市況(日報と月報)のサバ(生鮮)の日別卸売数量
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮サバ(鯖)の市況(日報と月報)のサバ(生鮮)の日別卸値(相対取引)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮サバ(鯖)の市況(日報と月報)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮サバ(鯖)の市況(日報と月報)のサバ(生鮮)の月別平均卸売価格
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮サバ(鯖)の市況(日報と月報)のサバ(生鮮)の月別卸売取扱数量
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮サバ(鯖)の市況(日報と月報)のサバ(生鮮)の月別卸売取扱金額

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