大阪・本場市場の生鮮サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
2. サバ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産サバ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2024年4月23日(火)の大阪・本場市場におけるサバ（生鮮）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり756円、安値が144円。
今週(19日～23日)の高値の平均は、先週(12日～18日)の同平均より242円低下して617円。昨年の同時期と比べて2割程度安い。また今週の安値の平均は160円。先週の安値の平均からは94円低下。昨年同時期と比べると4割程度安い水準。
(参考表) サバ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2024年4月 5金 |
540 | 240 | 734 | 228 |
| 6土 | 648 | 259 | 734 | 228 |
| 8月 | 518 | 252 | 734 | 228 |
| 9火 | 475 | 259 | 734 | 228 |
| 11木 | 648 | 315 | 734 | 228 |
| 12金 | 884 | 216 | 1,119 | 369 |
| 13土 | 713 | 259 | 1,119 | 369 |
| 15月 | 1,728 | 281 | 1,119 | 369 |
| 16火 | 432 | 255 | 1,119 | 369 |
| 18木 | 540 | 259 | 1,119 | 369 |
| 19金 | 540 | 130 | 773 | 281 |
| 20土 | 497 | 108 | 773 | 281 |
| 22月 | 675 | 259 | 773 | 281 |
| 23火 | 756 | 144 | 773 | 281 |
| 25木 | - | - | 773 | 281 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 サバ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 サバ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 サバ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 サバ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 サバ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 サバ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2024-04-23
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