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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮シラス(白子)の市況(日報と月報)
《シラス(生鮮)の月別平均卸売価格》

グラフ 大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮シラス(白子)の市況(日報と月報) シラス(生鮮)の月別平均卸売価格

【データ出所】大阪市中央卸売市場 市況情報

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2018年8月の大阪・本場市場におけるシラス(生鮮)の平均卸価格は1キロ当たり2,609円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ8月と比較すると8.5%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは5ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところ高値が続いている。ちなみに、2014年以降の同月では2014年が18,070円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2014年~2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は12月のように取引が全くない月が1年の中で5ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。8月の卸値は12ケ月平均の約3.5倍。次の2ケ月間は、9月が8月から69.1%低下。10月は9月よりも16%ほど低下している。

【更新日】2018-10-19

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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮シラス(白子)の市況(日報と月報)のシラス(生鮮)の日別卸売数量
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮シラス(白子)の市況(日報と月報)のシラス(生鮮)の日別卸値(相対取引)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮シラス(白子)の市況(日報と月報)のシラス(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮シラス(白子)の市況(日報と月報)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮シラス(白子)の市況(日報と月報)のシラス(生鮮)の月別卸売取扱数量
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の生鮮シラス(白子)の市況(日報と月報)のシラス(生鮮)の月別卸売取扱金額

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