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東京・食肉市場の豚_生体枝肉_極上の市況動向
《頭数》

グラフ 東京・食肉市場の豚_生体枝肉_極上の市況動向 頭数

【データ出所】東京都中央卸売市場月報(食肉)

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2018年8月の頭数は32頭。先月からは約16.0倍に増加。また昨年の同じ8月と比較すると28.9%少ない。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、頭数は最も多い10月に比べ最も少ない9月では概ね4分の1程度。8月は10月の5割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。次の2ケ月間は、9月が8月から約45.3%減少。10月は一転して9月よりも296%ほど増加している。

【更新日】2018-10-01

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東京・食肉市場の豚_生体枝肉_極上の市況動向
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