東京・食肉市場の交雑種_搬入枝肉_めすの市況動向

10. 等級A2の平均卸売価格の推移

グラフ 東京・食肉市場の交雑種_搬入枝肉_めすの市況動向 交雑種牛(めす)の搬入枝肉_等級A2の平均卸売価格の推移

データ出所

東京都中央卸売市場月報(食肉)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2018年8月の交雑種牛(めす)搬入枝肉_等級A2の1Kg当たり平均卸売価格は1,452円/Kg。先月からは4.3%上昇。上昇したのは2ヶ月連続。また昨年の同じ8月との比較では9.0%高い。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、交雑種牛(めす)搬入枝肉_等級A2の1Kg当たり平均卸売価格は最も高い11月と最も安い1月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。8月は11月に近いが、1年の中では6番目の高さ。次の2ケ月間は、9月が8月から約1.4%上昇。10月は9月よりも1%ほどやや上昇している。



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更新日

2018-10-01

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