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大田市場の花壇苗類_サルビアの市況（月報） 《サルビアの月別卸売平均価格》
【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)
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2017年8月の大田市場におけるサルビアの平均卸価格は1箱当たり1,708円。先月からは20%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると26%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同じ8月では 本年が最高を記録。これまでは2013年の1,398円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2012年～2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月に比べ最も安い8月では概ね3分の1程度。8月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は8月のボトムから9月～10月にかけ急速に値上がり。具体的には、9月が8月から約32%上昇。10月は9月よりも38%ほど上昇している。
【更新日】2017-09-20
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