大田市場の山葵漬け(わさびづけ)の市況(月報)

2. 山葵漬け(わさびづけ)の月別卸売取扱数量

グラフ 大田市場の山葵漬け(わさびづけ)の市況(月報) 山葵漬け(わさびづけ)の月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の大田市場における山葵漬け(わさびづけ)の取扱数量は158キロ。先月からは約4.1倍に増加。また昨年の同じ2月と比較すると2.9倍と多い。ちなみに、2019年以降の同月では2019年が5,115キロで最多記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い1月に比べ最も少ない11月では5%未満。2月の取扱数量は1月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に多い方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の取扱数量は2月よりも減少ぎみで推移している。

(参考表) 山葵漬け(わさびづけ)の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 14 88 39 1,923
2月 20 55 158 1,730
3月 75 195 - 1,532
4月 105 173 - 677
5月 39 95 - 700
6月 55 104 - 1,215
7月 76 207 - 773
8月 48 170 - 1,053
9月 58 168 - 100
10月 89 104 - 76
11月 57 116 - 71
12月 121 128 - 110

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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