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大田市場のえのきだけの市況(月報) 《「えのきだけ」の月別卸売平均価格》

グラフ 大田市場のえのきだけの市況(月報) 「えのきだけ」の月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年2月の大田市場における「えのきだけ」の平均卸価格は1キロ当たり198円。先月からは19%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると28%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは2ケ月連続。ちなみに、2012年以降の同月では2012年が314円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い8月では半値以下まで値下がりしている。2月の卸値は12月の8割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の卸値は2月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、3月が2月から31%低下。4月は3月よりも6%ほど低下している。

【更新日】2017-03-21

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大田市場のえのきだけの市況(月報)
大田市場のえのきだけの市況(月報)の「えのきだけ」の月別卸売取扱数量
大田市場のえのきだけの市況(月報)の「えのきだけ」の月別卸売取扱金額

1 「えのきだけ」の月別卸売平均価格   

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