大田市場の蕗(ふき)の市況(値段・価格と数量)
5. 蕗(ふき)の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の東京・大田市場における蕗(ふき)の取扱数量は9.8トン。先月からは20%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると67%ほど多い。ちなみに、2019年以降の同月では2020年が35.0トンで最多記録。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い4月と最も少ない7月では、100倍近くも開きがあり、季節性がたいへん強い。2月の取扱数量は4月の2割ほどの水準。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱数量は2月から4月のピークに向かって増加。具体的には、3月が2月から約2.8倍に増加。同じく4月は3月よりも66%ほど増加している。
(参考表) 蕗(ふき)の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 14.5 | 15.0 | 12.3 | 22.6 |
2月 | 8.8 | 5.9 | 9.8 | 18.5 |
3月 | 34.0 | 35.5 | - | 51.8 |
4月 | 63.7 | 60.9 | - | 86.1 |
5月 | 25.2 | 24.8 | - | 42.0 |
6月 | 1.9 | 1.2 | - | 3.5 |
7月 | 0.0 | 0.0 | - | 0.1 |
8月 | - | - | - | 0.1 |
9月 | - | - | - | 0.1 |
10月 | 6.2 | 6.7 | - | 12.5 |
11月 | 24.3 | 18.2 | - | 30.0 |
12月 | 16.7 | 14.3 | - | 22.9 |
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更新日
2024-03-28
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