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築地市場の干エビの市況(月報) 《干エビの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の干エビの市況(月報) 干エビの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年3月の築地市場における干エビの平均卸価格は1キロ当たり2,171円。先月からは18%ほど低下。また昨年の同じ3月と比較すると81%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2015年の1,790円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い8月に比べ8割ほど高い。3月の卸値は12月の約7割で1年の中では4番目に安い方。3月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、4月~5月の卸値は3月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、4月が3月から約21%上昇。5月は4月よりも18%ほど上昇している。

【更新日】2017-04-20

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築地市場の干エビの市況(月報)
築地市場の干エビの市況(月報)の干エビの月別卸売取扱数量
築地市場の干エビの市況(月報)の干エビの月別卸売取扱金額

1 干エビの月別卸売平均価格   

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