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築地市場の干エビの市況(月報) 《干エビの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の干エビの市況(月報) 干エビの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年2月の築地市場における干エビの平均卸価格は1キロ当たり2,637円。先月からは86%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると87%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2015年の2,416円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い8月に比べ8割ほど高い。2月の卸値は12月の7割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約8%低下。4月は一転して3月よりも21%ほど上昇している。

【更新日】2017-03-21

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築地市場の干エビの市況(月報)
築地市場の干エビの市況(月報)の干エビの月別卸売取扱数量
築地市場の干エビの市況(月報)の干エビの月別卸売取扱金額

1 干エビの月別卸売平均価格   

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