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築地市場の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)
《丸干サンマの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報) 丸干サンマの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2018年8月の築地市場における丸干サンマの平均卸価格は1キロ当たり201円。先月からは20%ほど低下。また昨年の同じ8月と比較すると、ほぼ半分に低下。ちなみに、2013年以降の同月では2017年が441円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月と最も安い2月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。8月の卸値は6月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、9月が8月からほぼ変わらず。10月は9月よりも2%ほどやや低下している。

【更新日】2018-09-20

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築地市場の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)
築地市場の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)の丸干サンマの月別卸売取扱数量
築地市場の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)の丸干サンマの月別卸売取扱金額

1 丸干サンマの月別卸売平均価格   

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