豊洲市場の塩サバ(鯖)の市況(月報)
2. 塩サバの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の豊洲市場における塩サバの取扱数量は83.8トン。先月からは約61%増加。また昨年の同じ2月と比較すると60%ほど多い。ちなみに、2024年2月が2019年以降の月々平均の最多を記録。これまでは2023年11月の82.8トンが最多記録。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い10月では最も少ない12月に比べ3割ほど多い。2月の取扱数量は10月の約8割で1年の中では4番目に少ない方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の取扱数量は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月より約4%やや増加。 同じく4月は3月よりも7%ほど増加している。
(参考表) 塩サバの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 36.9 | 45.8 | 52.2 | 39.9 |
2月 | 37.1 | 52.5 | 83.8 | 40.7 |
3月 | 37.0 | 37.4 | - | 42.5 |
4月 | 44.0 | 30.1 | - | 45.3 |
5月 | 41.9 | 30.8 | - | 41.1 |
6月 | 46.0 | 36.6 | - | 41.9 |
7月 | 33.9 | 32.9 | - | 41.3 |
8月 | 34.0 | 42.7 | - | 39.4 |
9月 | 41.6 | 58.1 | - | 42.2 |
10月 | 41.7 | 75.5 | - | 50.4 |
11月 | 40.9 | 82.8 | - | 50.0 |
12月 | 36.8 | 58.9 | - | 39.1 |
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更新日
2024-03-21
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