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築地市場のヒジキ(鹿尾菜)の市況(月報) 《ヒジキの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のヒジキ(鹿尾菜)の市況(月報) ヒジキの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年5月の築地市場におけるヒジキの平均卸価格は1キロ当たり564円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると4%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2016年の545円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は一年を通して比較的安定しており、最も高い12月と最も安い1月の価格差が、後者の10%未満と変動は小幅。5月の卸値は12月に近く、1年の中で7番目。次の2ケ月先をみると、7月までは、5月とほぼ同じ価格で推移。

【更新日】2017-06-20

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築地市場のヒジキ(鹿尾菜)の市況(月報)
築地市場のヒジキ(鹿尾菜)の市況(月報)のヒジキの月別卸売取扱数量
築地市場のヒジキ(鹿尾菜)の市況(月報)のヒジキの月別卸売取扱金額

1 ヒジキの月別卸売平均価格   

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