豊洲市場の冷凍アユ(鮎)の市況(月報)

1. 冷凍アユの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍アユ(鮎)の市況(月報) 冷凍アユの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における冷凍アユの平均卸価格は1キロ当たり1,998円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると22%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2022年の1,713円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い3月に比べ4割ほど高い。2月の卸値は11月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から約18%低下。4月は一転して3月よりも18%ほど上昇している。

(参考表) 冷凍アユの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 941 1,701 1,987 1,445
2月 1,713 1,637 1,998 1,550
3月 1,449 1,645 - 1,272
4月 1,594 1,552 - 1,502
5月 1,841 1,652 - 1,541
6月 1,694 1,546 - 1,627
7月 1,436 2,055 - 1,649
8月 1,817 2,281 - 1,733
9月 1,757 2,107 - 1,753
10月 1,694 1,821 - 1,629
11月 1,739 1,998 - 1,786
12月 1,646 2,041 - 1,662

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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