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築地市場の冷凍メヌケ(目抜)の市況(月報) 《冷凍メヌケの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の冷凍メヌケ(目抜)の市況(月報) 冷凍メヌケの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年11月の築地市場における冷凍メヌケの平均卸価格は1キロ当たり781円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ11月と比較すると41%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同月では2014年が923円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月では最も安い9月に比べ3割ほど高い。11月の卸値は2月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に高い方。11月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、12月~1月の卸値は11月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、12月が11月から約12%低下。1月は12月よりも5%ほど低下している。

【更新日】2017-12-20

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築地市場の冷凍メヌケ(目抜)の市況(月報)
築地市場の冷凍メヌケ(目抜)の市況(月報)の冷凍メヌケの月別卸売取扱数量
築地市場の冷凍メヌケ(目抜)の市況(月報)の冷凍メヌケの月別卸売取扱金額

1 冷凍メヌケの月別卸売平均価格   

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【出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)
【関連性】生鮮--冷凍