豊洲市場の冷凍ホキの市況(月報)

1. 冷凍ホキの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍ホキの市況(月報) 冷凍ホキの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における冷凍ホキの平均卸価格は1キロ当たり959円。先月からは4%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると9%ほど高い。ちなみに、2024年2月が2019年以降の月々平均の最高記録。これまでは2023年8月の959円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月と最も安い4月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。2月の卸値は11月に比較的近く、12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約4%低下。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 冷凍ホキの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 725 840 923 742
2月 724 882 959 765
3月 743 896 - 736
4月 675 924 - 736
5月 718 914 - 752
6月 741 866 - 766
7月 767 856 - 743
8月 800 959 - 774
9月 831 909 - 759
10月 818 860 - 750
11月 847 906 - 786
12月 825 918 - 767

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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