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築地市場の冷凍タラ(鱈)の市況(月報) 《冷凍タラ(マダラ、スケトウダラ)の月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の冷凍タラ(鱈)の市況(月報) 冷凍タラ(マダラ、スケトウダラ)の月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年5月の築地市場における冷凍タラ(マダラ、スケトウダラ)の平均卸価格は1キロ当たり1,115円。先月からは25%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると16%ほど高い。ちなみに、2017年5月が2012年以降の月々平均の最高記録。これまでは2015年8月の1,044円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月と最も安い3月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。5月の卸値は8月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月から約4%低下。7月は6月よりも2%ほどやや上昇している。

【更新日】2017-06-20

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築地市場の冷凍タラ(鱈)の市況(月報)
築地市場の冷凍タラ(鱈)の市況(月報)の冷凍タラ(マダラ、スケトウダラ)の月別卸売取扱数量
築地市場の冷凍タラ(鱈)の市況(月報)の冷凍タラ(マダラ、スケトウダラ)の月別卸売取扱金額

1 冷凍タラ(マダラ、スケトウダラ)の月別卸売平均価格   

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