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築地市場の冷凍タチウオ(太刀魚)の市況(月報) 《冷凍タチウオの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の冷凍タチウオ(太刀魚)の市況(月報) 冷凍タチウオの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年8月の築地市場における冷凍タチウオの平均卸価格は1キロ当たり958円。先月からは15%ほど低下。また昨年の同じ8月と比較すると16%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同じ8月では 本年が最高を記録。これまでは2016年の828円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月では最も安い10月に比べ3割ほど高い。8月の卸値は7月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。8月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は8月から10月のボトムに向かって値下がり。具体的には、9月が8月から約6%低下。10月は9月よりも14%ほど低下している。

【更新日】2017-09-20

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築地市場の冷凍タチウオ(太刀魚)の市況(月報)
築地市場の冷凍タチウオ(太刀魚)の市況(月報)の冷凍タチウオの月別卸売取扱数量
築地市場の冷凍タチウオ(太刀魚)の市況(月報)の冷凍タチウオの月別卸売取扱金額

1 冷凍タチウオの月別卸売平均価格   

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