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築地市場の冷凍イワシ(鰯)の市況(月報) 《冷凍イワシの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の冷凍イワシ(鰯)の市況(月報) 冷凍イワシの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年10月の築地市場における冷凍イワシの平均卸価格は1キロ当たり404円。先月からは59%ほど上昇。また昨年の同じ10月と比較すると11%ほど安い。ちなみに、2012年以降の同月では2012年が580円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い7月に比べ7割ほど高い。10月の卸値は12ケ月平均の約1.2倍。10月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は10月のピークから11月~12月にかけ値下がり。具体的には、11月が10月から約11%低下。12月は11月よりも10%ほど低下している。

【更新日】2017-11-20

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築地市場の冷凍イワシ(鰯)の市況(月報)
築地市場の冷凍イワシ(鰯)の市況(月報)の冷凍イワシの月別卸売取扱数量
築地市場の冷凍イワシ(鰯)の市況(月報)の冷凍イワシの月別卸売取扱金額

1 冷凍イワシの月別卸売平均価格   

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