豊洲市場の冷生ズワイガニ(頭矮蟹)の市況(月報)

2. 冷凍生ズワイガニの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場の冷生ズワイガニ(頭矮蟹)の市況(月報) 冷凍生ズワイガニの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における冷凍生ズワイガニの取扱数量は2,910キロ。先月からほぼ横ばい。また昨年の同じ2月と比較すると6%ほど多い。ちなみに、2019年以降の同月では2021年が8,413キロで最多記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に対し最も少ない5月では概ね6分の1以下。2月の取扱数量は12月の3割ほどで12ヶ月の中では5番目に多い方。次の2ケ月は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は一転して3月よりも23%ほど増加している。

(参考表) 冷凍生ズワイガニの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 3,211 3,066 2,946 4,799
2月 2,085 2,757 2,910 5,214
3月 2,887 4,909 - 5,169
4月 2,454 16,416 - 6,375
5月 2,658 1,963 - 2,701
6月 1,724 1,893 - 3,258
7月 2,406 2,200 - 3,538
8月 2,381 2,251 - 3,691
9月 3,333 5,889 - 3,913
10月 9,647 2,609 - 5,499
11月 7,400 3,417 - 7,507
12月 15,684 13,410 - 16,310

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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