豊洲市場の冷凍剥きカキ(牡蠣)の市況(月報)

2. 冷凍剥きカキの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場の冷凍剥きカキ(牡蠣)の市況(月報) 冷凍剥きカキの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年3月の豊洲市場における冷凍剥きカキの取扱数量は31.1トン。先月からは約11%増加。また昨年の同じ3月と比較すると51%ほど多い。ちなみに、2019年以降の同じ3月では 本年が最多を記録。これまでは2020年の24.4トンが最多となっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い9月に比べ最も少ない3月では概ね3分の1程度。次の2ケ月は、4月が3月より約79%増加。5月は一転して4月よりも38%ほど減少している。

(参考表) 冷凍剥きカキの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 18.1 15.2 30.1 25.0
2月 11.3 18.6 28.0 20.1
3月 15.3 20.7 31.1 18.2
4月 25.6 18.6 - 32.6
5月 20.2 18.9 - 20.4
6月 14.4 20.4 - 23.1
7月 16.0 15.2 - 28.8
8月 26.9 17.3 - 39.0
9月 51.4 36.1 - 52.2
10月 50.1 57.7 - 43.8
11月 27.2 39.8 - 43.0
12月 29.6 56.4 - 44.8

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更新日

2024-04-22

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