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築地市場のアサリ(浅蜊)の市況(月報) 《アサリの月別卸売平均価格》

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)
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2018年3月の築地市場におけるアサリの平均卸価格は1キロ当たり615円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ3月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2013年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2016年の613円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月と最も安い3月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。次の2ケ月間は、4月が3月からほぼ変わらず。5月は4月よりも4%ほどやや上昇している。
【更新日】2018-04-20
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