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築地市場のアサリ（浅蜊）の市況（月報）《アサリの月別卸売平均価格》

【データ出所】東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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【ロボット君のつぶやき】
2018年5月の築地市場におけるアサリの平均卸価格は1キロ当たり653円。先月からは4%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2013年以降の同じ5月では本年が最高を記録。これまでは2016年の652円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2013年～2017年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月と最も安い3月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。5月の卸値は6月に近く、1年の中で7番目。次の2ケ月間は、6月が5月から約3%上昇。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

【更新日】2018-06-20

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