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築地市場のアサリ（浅蜊）の市況（月報）《アサリの月別卸売平均価格》

【データ出所】東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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【ロボット君のつぶやき】
2017年7月の築地市場におけるアサリの平均卸価格は1キロ当たり683円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ7月と比較すると4%ほど高い。ちなみに、2017年7月が2012年以降の月々平均の最高記録。これまでは2017年6月の675円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2012年～2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は一年を通して比較的安定しており、最も高い8月と最も安い2月の価格差が、後者の10％未満と変動は小幅。7月の卸値は8月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月先をみると、9月までは、7月とほぼ同じ価格で推移。

【更新日】2017-08-21

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