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築地市場の活スズキ(鱸)の市況(月報) 《活スズキの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の活スズキ(鱸)の市況(月報) 活スズキの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2018年2月の築地市場における活スズキの平均卸価格は1キロ当たり1,362円。先月からは13%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると20%ほど高い。ちなみに、2013年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2017年の1,139円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月では最も安い1月に比べ6割ほど高い。2月の卸値は7月の7割ほどの水準。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の卸値は2月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、3月が2月から約7%低下。4月は3月よりも4%ほどやや低下している。

【更新日】2018-03-22

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築地市場の活スズキ(鱸)の市況(月報)
築地市場の活スズキ(鱸)の市況(月報)の活スズキの月別卸売取扱数量
築地市場の活スズキ(鱸)の市況(月報)の活スズキの月別卸売取扱金額

1 活スズキの月別卸売平均価格   

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