豊洲市場のヒゲタラ(髭鱈)の市況(月報)

1. ヒゲタラの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のヒゲタラ(髭鱈)の市況(月報) ヒゲタラの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場におけるヒゲタラの平均卸価格は1キロ当たり854円。先月からは6%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると9%ほど安い。ちなみに、2019年以降の同月では2019年が1,783円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い4月に比べ4割ほど高い。2月の卸値は8月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は2月から4月のボトムに向かって値下がり。具体的には、3月が2月から約9%低下。4月は3月よりも18%ほど低下している。

(参考表) ヒゲタラの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 695 980 803 1,295
2月 654 940 854 1,348
3月 794 889 - 1,221
4月 722 792 - 997
5月 694 746 - 1,034
6月 941 746 - 1,085
7月 1,226 748 - 1,377
8月 879 760 - 1,406
9月 813 762 - 1,125
10月 898 800 - 1,148
11月 1,419 831 - 1,214
12月 1,169 836 - 1,318

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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