豊洲市場のハモ(鱧)の市況(月報)

1. ハモの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のハモ(鱧)の市況(月報) ハモの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場におけるハモの平均卸価格は1キロ当たり1,669円。先月からは63%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると44%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同月では2021年が1,854円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月に対し最も安い1月では概ね3分の1以下。2月の卸値は6月の約4割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約10%低下。4月は一転して3月よりも52%ほど上昇している。

(参考表) ハモの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 996 1,162 1,026 878
2月 928 1,161 1,669 1,207
3月 749 1,343 - 1,091
4月 1,849 2,288 - 1,662
5月 2,327 2,767 - 2,171
6月 3,239 3,508 - 2,813
7月 3,012 3,334 - 2,655
8月 2,387 3,213 - 2,367
9月 2,606 3,165 - 2,462
10月 2,265 2,770 - 2,107
11月 1,653 1,490 - 1,385
12月 1,688 1,299 - 1,358

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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