豊洲市場のシラウオ(白魚)の市況(月報)

1. シラウオの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のシラウオ(白魚)の市況(月報) シラウオの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場におけるシラウオの平均卸価格は1キロ当たり3,044円。先月からは4%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると51%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同月では2022年が3,152円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月では最も安い11月に比べ9割ほど高い。2月の卸値は1月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約2%上昇。4月は一転して3月よりも14%ほど低下している。

(参考表) シラウオの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 3,526 3,097 2,938 2,891
2月 3,152 2,017 3,044 2,385
3月 2,662 2,786 - 2,437
4月 2,349 2,632 - 2,109
5月 2,444 3,210 - 2,415
6月 2,382 1,836 - 2,164
7月 1,926 1,799 - 1,789
8月 1,731 1,674 - 1,620
9月 1,715 2,336 - 1,690
10月 1,532 2,216 - 1,589
11月 1,388 2,063 - 1,527
12月 1,474 2,087 - 1,577

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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