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築地市場のシラウオ(白魚)の市況(月報) 《シラウオの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のシラウオ(白魚)の市況(月報) シラウオの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年5月の築地市場におけるシラウオの平均卸価格は1キロ当たり1,716円。先月からはほぼ半分に低下。また昨年の同じ5月と比較すると7%ほど安い。ちなみに、2012年以降の同月では2012年が2,317円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月に対し最も安い11月では概ね3分の1以下。5月の卸値は2月の5割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月から約11%上昇。7月は一転して6月よりも31%ほど低下している。

【更新日】2017-06-20

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築地市場のシラウオ(白魚)の市況(月報)
築地市場のシラウオ(白魚)の市況(月報)のシラウオの月別卸売取扱数量
築地市場のシラウオ(白魚)の市況(月報)のシラウオの月別卸売取扱金額

1 シラウオの月別卸売平均価格   

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【出所】総務省 家計調査
【関連性】市況--家計調査