豊洲市場のマフグ(真河豚)の市況(月報)
1. マフグの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年3月の豊洲市場におけるマフグの平均卸価格は1キロ当たり822円。先月からは30%ほど上昇。また昨年の同じ3月と比較すると37%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同月では2019年が918円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い5月では半値以下まで値下がりしている。3月の卸値は12月の6割ほどの水準。3月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は3月から5月のボトムに向かって値下がり。具体的には、4月が3月から約13%低下。5月は4月よりも10%ほど低下している。
(参考表) マフグの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 883 | 796 | 1,117 | 754 |
2月 | 400 | 610 | 633 | 638 |
3月 | 379 | 601 | 822 | 555 |
4月 | 369 | 734 | - | 486 |
5月 | 461 | 684 | - | 435 |
6月 | 472 | 629 | - | 481 |
7月 | 603 | 533 | - | 478 |
8月 | 679 | 671 | - | 615 |
9月 | 672 | 579 | - | 588 |
10月 | 891 | 553 | - | 619 |
11月 | 932 | 596 | - | 688 |
12月 | 1,042 | 777 | - | 894 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-22
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