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築地市場のオコゼ(鬼虎魚)の市況(月報)
《オコゼの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のオコゼ(鬼虎魚)の市況(月報) オコゼの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2018年8月の築地市場におけるオコゼの平均卸価格は1キロ当たり1,886円。先月からは30%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると6%ほど高い。ちなみに、2018年8月が2013年以降の月々平均の最高記録。これまでは2017年8月の1,783円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い11月に比べ4割ほど高い。8月の卸値は12ケ月平均の約1.1倍。次の2ケ月間は、9月が8月から約10%低下。10月は9月よりも5%ほど上昇している。

【更新日】2018-09-20

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築地市場のオコゼ(鬼虎魚)の市況(月報)
築地市場のオコゼ(鬼虎魚)の市況(月報)のオコゼの月別卸売取扱数量
築地市場のオコゼ(鬼虎魚)の市況(月報)のオコゼの月別卸売取扱金額

1 オコゼの月別卸売平均価格   

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