豊洲市場のイシダイ(石鯛)の市況(月報)

1. イシダイの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のイシダイ(石鯛)の市況(月報) イシダイの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年3月の豊洲市場におけるイシダイの平均卸価格は1キロ当たり2,190円。先月からは19%ほど低下。また昨年の同じ3月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が2,192円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い6月に比べ6割ほど高い。3月の卸値は9月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、4月が3月から約17%低下。5月は4月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) イシダイの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 2,125 2,466 2,536 2,085
2月 2,292 2,872 2,700 2,285
3月 1,600 2,192 2,190 1,781
4月 1,391 1,933 - 1,475
5月 1,576 1,829 - 1,454
6月 1,525 1,678 - 1,403
7月 1,717 2,154 - 1,686
8月 2,230 2,735 - 2,079
9月 3,121 2,422 - 2,311
10月 2,121 1,885 - 1,804
11月 1,919 1,414 - 1,491
12月 2,232 1,905 - 1,737

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-04-22

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