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築地市場の黒皮カジキ(梶木)の市況(月報) 《黒皮カジキの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の黒皮カジキ(梶木)の市況(月報) 黒皮カジキの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2018年1月の築地市場における黒皮カジキの平均卸価格は1キロ当たり1,490円。先月からは98%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較すると3.1倍と高い。ちなみに、2018年1月が2013年以降の月々平均の最高記録。これまでは2016年12月の1,301円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い9月では半値近くまで値下がりしている。1月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月間は、2月が1月から約21%低下。3月は一転して2月よりも14%ほど上昇している。

【更新日】2018-02-20

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築地市場の黒皮カジキ(梶木)の市況(月報)
築地市場の黒皮カジキ(梶木)の市況(月報)の黒皮カジキの月別卸売取扱数量
築地市場の黒皮カジキ(梶木)の市況(月報)の黒皮カジキの月別卸売取扱金額

1 黒皮カジキの月別卸売平均価格   

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