豊洲市場の冷凍サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)

5. 冷凍サバの月別卸売取扱金額

グラフ豊洲市場の冷凍サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量) 冷凍サバの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における冷凍サバの取扱金額は14,696万円。先月からは約39%増加。また昨年の同じ2月と比較すると19%ほど多い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では本年が最高を記録。これまでは2023年の12,313万円が最高となっていた。

各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い4月では最も少ない8月に比べ3割ほど多い。2月の取扱金額は4月の約8割で1年の中では2番目に小さい方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱金額は2月から4月のピークに向かって増加。具体的には、3月が2月と比べて8%増加。同様に4月は3月よりも14%ほど増加している。

(参考表) 冷凍サバの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2022年 2023年 2024年過去5年平均

[単位 : 万円]

取引日	2022年	2023年	2024年	過去5年平均
1月	12,526	10,203	10,613	10,788
2月	10,210	12,313	14,696	10,669
3月	11,397	14,127	-	11,472
4月	13,081	13,959	-	13,039
5月	13,457	11,493	-	11,108
6月	10,821	14,456	-	11,851
7月	10,587	13,313	-	10,950
8月	9,445	12,215	-	10,296
9月	11,112	12,468	-	11,467
10月	12,440	15,042	-	12,932
11月	10,885	14,000	-	11,670
12月	13,239	13,416	-	12,139