豊洲市場のサケマス類 (鮭鱒類)の市況(値段・価格と数量)

4. マス(国産)の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 豊洲市場のサケマス類 (鮭鱒類)の市況(値段・価格と数量) マス(国産)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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2024年1月15日(月)の豊洲市場における国産マスの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,728円、安値が540円。



(参考表) マス(国産)の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 中値 安値
2023年12月
22金
- - -
23土 - - -
25月 - - -
26火 - - -
27水 - - -
28木 - - -
29金 - - -
30土 - - -
30木 - - -
2024年1月
5金
- - -
6土 - - -
8月 - 648 -
9火 - - -
11木 540 - 378
12金 1,836 - 540
13土 - 432 -
15月 1,728 - 540
16火 - - -
18木 - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2024-01-15

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